kollex hat sich zum Ziel gesetzt, Gastronom:innen und Lieferanten auf digitalem Weg miteinander zu vernetzen, um Bestellungen in Zukunft einfacher und effizienter abwickeln zu können.
Unsere Mission
Einfachheit und Effizienz
Vielfalt und Regionalität nicht nur zu erhalten, sondern wachsen zu lassen, ist unser größtes Anliegen. Darum möchten wir die Hotellerie und Gastronomie sowie ihre Lieferanten dabei unterstützen, den Übergang in die Digitalisierung zu schaffen.
Regionale Vielfalt
Wir möchten, dass sich Spezialitäten von Waterkant bis Schwarzwald genauso in der Karte wiederfinden können wie Geschmäcker aus der ganzen Welt – und das schafft man nur mit regionalen Produkten.
Nachhaltigkeit die schmeckt
Dieser Ansatz schmeckt nicht nur gut, er tut auch Gutes. Denn wenn Handelsbeziehungen vor Ort gestärkt werden, bedeutet das kürzere Transportwege und den Schutz wichtiger Ressourcen.
Unsere Werte
Essen aus Leidenschaft
Wir sind Genussmenschen durch und durch. Lebensmittel sind für uns nicht Lieferanten von Energie, sondern von Lebensqualität.
Wir sind Genussmenschen durch und durch. Lebensmittel sind für uns nicht Lieferanten von Energie, sondern von Lebensqualität.
Vielfalt erhalten
Für uns ist regionale Vielfalt enorm wertvoll. Wir glauben daran, dass sie erhalten und gefördert werden muss.
Für uns ist regionale Vielfalt enorm wertvoll. Wir glauben daran, dass sie erhalten und gefördert werden muss.
Verbindung schaffen
Wir glauben, indem wir uns vernetzen, können wir voneinander lernen - so dass alle profitieren.
Wir glauben, indem wir uns vernetzen, können wir voneinander lernen - so dass alle profitieren.
Effizienz steigern
Wir bieten ein funktionierendes Produkt ohne Schnickschnack, das unsere Kunden effizienter und erfolgreicher werden lässt.
Wir bieten ein funktionierendes Produkt ohne Schnickschnack, das unsere Kunden effizienter und erfolgreicher werden lässt.
Fortschritt fördern
Wir wollen ein Tool anbieten, das den Alltag unserer Kunden erleichtert - und sich anpasst, wenn dieser Alltag sich verändert.
Wir wollen ein Tool anbieten, das den Alltag unserer Kunden erleichtert - und sich anpasst, wenn dieser Alltag sich verändert.
Aufgeschlossen bleiben
Wir freuen uns über Feedback, jeglicher Art. Nur so können wir unser Produkt und uns selbst kontinuierlich verbessern.
Wir freuen uns über Feedback, jeglicher Art. Nur so können wir unser Produkt und uns selbst kontinuierlich verbessern.
Essen aus Leidenschaft
Wir sind Genussmenschen durch und durch. Lebensmittel sind für uns nicht Lieferanten von Energie, sondern von Lebensqualität.
Wir sind Genussmenschen durch und durch. Lebensmittel sind für uns nicht Lieferanten von Energie, sondern von Lebensqualität.
Vielfalt erhalten
Für uns ist regionale Vielfalt enorm wertvoll. Wir glauben daran, dass sie erhalten und gefördert werden muss.
Für uns ist regionale Vielfalt enorm wertvoll. Wir glauben daran, dass sie erhalten und gefördert werden muss.
Verbindung schaffen
Wir glauben, indem wir uns vernetzen, können wir voneinander lernen - so dass alle profitieren.
Wir glauben, indem wir uns vernetzen, können wir voneinander lernen - so dass alle profitieren.
Effizienz steigern
Wir bieten ein funktionierendes Produkt ohne Schnickschnack, das unsere Kunden effizienter und erfolgreicher werden lässt.
Wir bieten ein funktionierendes Produkt ohne Schnickschnack, das unsere Kunden effizienter und erfolgreicher werden lässt.
Fortschritt fördern
Wir wollen ein Tool anbieten, das den Alltag unserer Kunden erleichtert - und sich anpasst, wenn dieser Alltag sich verändert.
Wir wollen ein Tool anbieten, das den Alltag unserer Kunden erleichtert - und sich anpasst, wenn dieser Alltag sich verändert.
Aufgeschlossen bleiben
Wir freuen uns über Feedback, jeglicher Art. Nur so können wir unser Produkt und uns selbst kontinuierlich verbessern.
Wir freuen uns über Feedback, jeglicher Art. Nur so können wir unser Produkt und uns selbst kontinuierlich verbessern.
Was bedeutet “kollex” eigentlich?
Im 20. Jahrhundert waren kollex fliegende Händler, die in ländlichen Gegenden Ostpreußens mit Bauchläden voller Kurzwaren von Dorf zu Dorf zogen. Auffällig war die österreichische Tracht und ihr außergewöhnliches Angebot. Es reichte von Knöpfen über Portemonnaies bis hin zu Hosenträgern, alles zu damals erschwinglichen Preisen.
Presse
Aktuelle Pressemitteilungen der kollex GmbH sowie weiteres Text- und Bildmaterial zum Download finden Sie in unserem Pressebereich.
Pressekontakt:
Alexandra Reinig
Mashup Communications GmbH
E-Mail: kollex@mashup-communications.de
Telefon: +49 30 81304502
Aus der Branche für die Branche
kollex ist ein Joint Venture der Bitburger Braugruppe GmbH, der CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG, der Coca-Cola Europacific Partners Deutschland GmbH, der Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG und der Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH.