"Das zeigt jetzt der Bier-Monitor 2023 des Unternehmen kollex. Es hat sich zur Aufgabe gemacht, Gastronomen und Lieferanten digital miteinander zu vernetzen."
“Auf welche lokalen Geschmäcker sich deutsche Gastronomen einstellen können, verrät der Bier-Monitor 2023 auf Basis der deutschlandweiten kollex-Bestellungen bei 170 Getränkefachgroßhändlern.”
“In der Gastronomie haben sich die alkoholfreien Sorten bereits einen Anteil von 14 Prozent aller Bierbestellungen erobert, berichtet der Gastro-Digitaldienstleister Kollex in seinem Markt-Monitor zum Tag des Bieres (4. August).”
Auch 2022 wird die Digitalisierung der Gastronomie eine wichtige Rolle spielen. Das Berliner Tech-Startup Kollex hat einen Blick in die Zukunft gewagt und für dieses Jahr vier Trends identifiziert."
"Das zeigt jetzt der Bier-Monitor 2023 des Unternehmen kollex. Es hat sich zur Aufgabe gemacht, Gastronomen und Lieferanten digital miteinander zu vernetzen."
“Auf welche lokalen Geschmäcker sich deutsche Gastronomen einstellen können, verrät der Bier-Monitor 2023 auf Basis der deutschlandweiten kollex-Bestellungen bei 170 Getränkefachgroßhändlern.”
“In der Gastronomie haben sich die alkoholfreien Sorten bereits einen Anteil von 14 Prozent aller Bierbestellungen erobert, berichtet der Gastro-Digitaldienstleister Kollex in seinem Markt-Monitor zum Tag des Bieres (4. August).”
Auch 2022 wird die Digitalisierung der Gastronomie eine wichtige Rolle spielen. Das Berliner Tech-Startup Kollex hat einen Blick in die Zukunft gewagt und für dieses Jahr vier Trends identifiziert."